Visite du 26/01/22, Ă 2
Version courte: goûts excellents (un peu trop salé), belle ambiance, portions trop petites pour le prix élevé.
Accueil et pratique:
Premiers bons points, une petite salle (8 places à table, 9 au comptoir) à l'ambiance agréable. Deux personnes féminines très agréables nous reçoivent, l'une cuisine, l'autre s'occupe des commandes, du service, du paiement et de la vaisselle. Tout se fait de manière visible, derrière le comptoir. La musique jazz est très sympa, mais détonne pour les personnes à la recherche d'une ambiance traditionnelle. Pas de réseau internet mobile. En hiver, nous avons eu froid malgré un éloignement de la porte qui s'ouvrait peu et une proximité à la plaque de cuisson. Le service est rapide, mais les clients ont tendance à manger vite et s'éclipser, ce qui encourage à faire de même.
Le point fort: le goût (4 étoiles à lui seul).
La soupe miso était absolument délicieuse, avec champignons et oignons, sans tofu (bien salée quand même). L'okonomiyaki de porc demandé sans mayonnaise était excellent: base avec chou ultra fondante, porc presque craquant au dessus, sauce soja assez salée. Elle se mangerait sans fin/faim. Les yakisoba au porc étaient très fins (on pourrait en manger des tonnes, délicieux!) avec beaucoup de sauce soja (donc très salé), du porc à l'allure de poulet fondant, et un fort parfum de gingembre. Les yaki onigiri sont un peu décevant, ils ont simplement un goût de riz (très bien grillé) trop huilé. Pour finir, l'anko maki se présente sous la forme de deux petites crêpes fines au bon goût, fort généreusement garnies d'anko (pâte de haricots rouges, sucrée) visiblement fait maison et très goûtu.
Le (gros) point faible: le rapport quantité/prix!
Aie... l'addition fait mal. Les portions ne correspondent pas du tout au prix, on peut rester sur notre faim si le budget n'est pas là . La miso est à 5€, l'okonomiyaki à 14€80 serait parfait à 10€80, les yakisoba à 15€80 en valent 11€80, les yaki onigiri sont indécents à 6€ la portion de 85g (pris à emporter): à 3€, ça serait bien. Seuls les anko maki à 5€ valent leur prix. (Les mochis à 6€ viennent du commerce.) Il y a peu de porc dans les portions (2 petites tranches sur l'okonomiyaki).
Nous n'étions pas habituées à voir de telles portions dans un restaurant japonais avec ces prix.
Notre voisin de table a pris une omelette, des yaki onigiri et un okonomiyaki: pas une mauvaise idée, mais pour une addition à 27€80... c'est cher!! Surtout avec des ingrédients comme du riz, des œufs ou du chou, qui ne sont même pas très abondants...
Cerise sur la déception: pour cette addition salée, ni tickets restaurant ni carte pass Sodexo ne sont acceptés. Il n'y aura pas de deuxième visite pour nous, alors que nous voulions vraiment aimer l'endroit... Dommage.